Dans le contexte actuel où la présence en ligne est essentielle pour la croissance des entreprises, l’industrie alimentaire se tourne de plus en plus vers les réseaux sociaux. Une stratégie social media, conçue pour répondre aux objectifs de croissance d’une marque, va lui permettre d’étendre son influence, de se rapprocher de son public et stimuler ses ventes.

Chez Dupont Lewis, nous aidons les marques alimentaires dans leurs approches des différents réseaux sociaux (Meta, TikTok, etc.), en renforçant leur présence et en optimisant la performance des comptes marques comme nous l’avons fait en 2023 en lançant le compte TikTok d’Extrême, par exemple.

 

Une stratégie social media passe par un contenu engageant

Qu’est-ce qu’un contenu engageant en social media ? C’est un contenu qui réussit à capter l’attention et l’intérêt de l’audience ciblé, et qui incite les utilisateurs à interagir activement avec ce dernier.

Ce type de contenu va au-delà de simplement susciter une visualisation ou une lecture passive, il encourage l’interaction avec des likes, des commentaires, des partages ou d’autres actions telles que des votes, des participations à des concours, et bien d’autres encore.

 

Faire vivre une expérience Food

Afin de performer, il est crucial de créer des contenus authentiques et attractifs, qui vont au-delà de simples recettes. Ils incarnent une véritable expérience food numérique. Des vidéos captivantes mettant en scène des chefs renommés en train de préparer des plats gourmands, aux concours invitant les abonnés à partager leurs propres créations culinaires.

 

Les marques alimentaires exploitent une variété de formats pour susciter l’intérêt et l’interaction. La photographie alimentaire est devenue un art à part entière, avec des images soigneusement composées mettant en valeur la beauté et la délicatesse des produits.

Photographie culinaire de dessert pour une campagne social media

Il est important pour les marques de rebondir sur les tendances telles que le “FoodHack” en ajoutant une touche d’innovation et de fantaisie en transformant des aliments ordinaires en chefs-d’œuvre culinaires inattendus. Chez Dupont-Lewis, nous raffolons de ce genre de contenu, au début d’année 2024, nous avons pris le parti extrême de réaliser des « FoodHack » comme celui du café latte.

 

Humaniser l’image de marque avec des récits authentiques

De plus, les marques alimentaires tirent parti du pouvoir des histoires pour humaniser leur image de marque, en partageant des récits authentiques sur l’origine des ingrédients (le Made in France), les méthodes de production et les personnes derrière chaque produit.

En s’engageant de manière créative et authentique, les marques alimentaires établissent des liens émotionnels avec leur public, renforçant ainsi la fidélité à la marque et stimulant l’engagement à long terme sur les réseaux sociaux.

Les contenus engageants sur les réseaux sociaux dans le domaine alimentaire transcendent le simple partage de recettes pour devenir une véritable invitation à découvrir, à partager et à savourer chaque aspect de la gastronomie moderne.

 

 

La clé en social media est d’engager la communauté

Les plateformes de social media sont aujourd’hui le moyen le plus direct pour les marques d’interagir directement avec leur communauté. L’engagement de la communauté sur ces plateformes représente un pilier essentiel d’une stratégie Social Media réussie.

 

Il ne s’agit pas seulement d’accumuler des abonnés ou des likes, mais plutôt de cultiver des relations authentiques et significatives avec l’audience. Lorsque les marques parviennent à susciter l’engagement de leur communauté, elles bénéficient d’un précieux retour d’information direct de la part de leurs clients potentiels et fidèles. Les interactions sous forme de commentaires, de partages et de mentions permettent aux marques de comprendre les besoins, les préoccupations et les opinions de leur public, ce qui peut ensuite être utilisé pour façonner leur stratégie marketing et leur développement de produits.

Pour le cas d’Extrême nous avons engagé la communauté en les invitant à proposer de nouveaux parfums de cônes à générer par l’IA Generator. Cette campagne a permis aux utilisateurs d’interagir avec la marque, qui a pu leur répondre en postant les idées les plus folles et les plus extrêmes que l’on ait eut, en passant du cône Kebab au cône sushi.

 

Stratégie social media et jeu concours de la marque de glaces Extrême

Jeux Concours IA Cone Generator de la marque food Extrême

 

De plus, l’engagement de la communauté renforce le sentiment d’appartenance à la marque, créant ainsi une fidélité à long terme et transformant les abonnés en véritables ambassadeurs (Advocates) de la marque.

Les marques qui réussissent à créer une communauté active et engagée sur les réseaux sociaux bénéficient également d’une visibilité accrue grâce aux partages et aux recommandations de leurs adeptes, ce qui peut potentiellement conduire à une croissance organique et à une expansion de leur portée. L’engagement de la communauté sur les réseaux sociaux va bien au-delà des chiffres de statistiques, c’est le cœur battant d’une relation dynamique et mutuellement bénéfique entre les marques et leur public.

 

 

Marketing d’Influence : l’impact des influenceurs sur les réseaux sociaux

L’influence des réseaux sociaux s’est imposée comme l’une des forces motrices du marketing et de la communication. Les réseaux sociaux ont donné naissance à une nouvelle génération d’influenceurs. Des individus qui, par leur présence en ligne et leur capacité à engager leur audience ont le pouvoir de façonner les opinions et les comportements d’achat. Ces influenceurs ne sont pas seulement des célébrités, mais souvent des personnes ordinaires qui ont réussi à construire une communauté fidèle autour d’eux en partageant leur passion, leurs connaissances ou leur style de vie.

L’impact de ces influenceurs sur les réseaux sociaux est indéniable. Leurs recommandations de produits, leurs critiques et leurs témoignages peuvent avoir un impact significatif sur les décisions d’achat des consommateurs. Les marques ont saisi l’opportunité de collaborer avec ces influenceurs pour promouvoir leurs produits et services de manière authentique. Cette forme de marketing d’influence permet aux marques food entre autres, d’atteindre des publics spécifiques de manière plus ciblée et personnalisée (cluster d’influence), tout en bénéficiant de la crédibilité et de l’engagement des influenceurs auprès de leur audience.

 

Adopter la bonne stratégie sociale media pour représenter fidèlement sa marque

Cependant, avec l’évolution constante des plateformes sociales et l’explosion du nombre d’influenceurs, le paysage du marketing d’influence est devenu de plus en plus complexe. Les marques doivent maintenant naviguer avec prudence pour trouver les bons partenaires d’influence, capables de représenter fidèlement leur marque et de générer un retour sur investissement (ou Earned Media Value) significatif.

De plus, la transparence et l’authenticité sont devenues des valeurs cruciales dans cette ère de l’influence. Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à l’aspect commercial des partenariats entre marques et influenceurs, mais aussi l’État français qui depuis la loi du 9 juin 2023 encadre l’activité de l’influence commercial, pour donner un cadre à cette pratique nouvelle et éviter toutes dérives de ce système.

 

 

Sentiment d’Urgence / Attractivité / Défi : les stratégies de promotions et jeux concours

Les promotions et les jeux concours sur les réseaux sociaux représentent des outils puissants pour les marques alimentaires afin d’attirer et d’engager leur audience de manière significative. Ces stratégies social media offrent aux marques une plateforme interactive pour interagir directement avec leur public, tout en créant une dynamique d’enthousiasme et d’anticipation autour de leurs produits.

Les codes promos, incitent les consommateurs à agir rapidement, stimulant ainsi les ventes et générant un sentiment d’urgence. D’autre part, les jeux concours offrent aux utilisateurs l’opportunité de participer activement et de s’engager avec la marque, souvent en échange d’une chance de gagner des prix attractifs.

Ces concours peuvent prendre diverses formes, telles que des tirages au sort, des défis créatifs ou des quiz, encourageant ainsi une participation ludique et un partage viral sur les réseaux sociaux. En mars 2024, nous avons lancés un jeu concours sous le thème du petit-déjeuner en incitant la communauté à commenter sous une publication, pour gagner des lots attractifs.

En intégrant à leur stratégie social media les leviers de la promotion et du jeu concours, les marques peuvent non seulement renforcer leur présence en ligne, mais aussi créer des moments mémorables et des expériences positives pour leur audience. Contribuant ainsi à fidéliser les clients et à accroître leur notoriété.

 

Comment évaluer l’efficacité d’une stratégie social media ? Le reporting.

Dans l’univers Social Media et de l’influence, le reporting est d’une importance cruciale pour évaluer l’efficacité des stratégies mises en place. Il permet de mesurer l’impact des campagnes déployées sur les réseaux sociaux en suivant des indicateurs clés de performance (KPI) tels que le taux d’engagement, le nombre de vues, les conversions, etc. Ces données fournissent des insights précieux sur ce qui fonctionne et de ce qui peut être amélioré, permettant aux marques d’ajuster leurs stratégies en conséquence.

 

5 indicateurs clés majeurs pour un reporting social media :

  1. Taux d’engagement : il mesure la manière dont le public interagit avec les contenus diffusés sur les réseaux sociaux, à travers des likes, des commentaires, des partages, et des enregistrements. Un taux d’engagement élevé indique qu’un contenu résonne bien auprès de son audience, améliorant ainsi la visibilité et l’impact de la marque sur les plateformes sociales media.
  2. Portée des publications : Elle représente le nombre de personnes uniques qui voient les publications. Suivre cet indicateur est crucial pour comprendre l’étendue de son audience sur les réseaux sociaux et pour ajuster ses stratégies de contenu et de diffusion afin de maximiser sa visibilité.
  3. Taux de conversion : Il indique le pourcentage d’utilisateurs qui ont pris une action souhaitée (comme s’inscrire à une newsletter, télécharger un guide ou effectuer un achat) après avoir interagi avec un contenu sur les réseaux sociaux. Cet indicateur est essentiel pour évaluer l’efficacité d’une stratégie social media en termes de génération de leads ou de ventes.
  4. Croissance des abonnés : Le suivi de la croissance du nombre d’abonnés permet de mesurer l’attrait et la pertinence d’une marque au fil du temps sur les plateformes sociales. Une croissance constante indique une marque dynamique et engageante, tandis qu’une stagnation ou une décroissance peut signaler la nécessité de revoir son approche.
  5. Taux de clics (CTR) : Il mesure le pourcentage d’utilisateurs qui cliquent sur un lien inclus dans une publication par rapport au nombre total d’impressions. Un CTR élevé suggère que le message est convaincant et que le ciblage est efficace, conduisant le public à vouloir en savoir plus sur l’offre ou le contenu de la marque.

 

Le reporting, s’il est complet et correctement construit, permet donc de suivre le retour sur investissement (ROI) des campagnes d’influence, en évaluant l’impact des collaborations avec les influenceurs, sur des indicateurs tangibles. On parle aussi de Earned Media Value, c’est-à-dire la visibilité acquise gratuitement par la marque grâce à des consommateurs, des influenceurs ou même des tiers.

Ainsi, en analysant ces données de manière approfondie, les marques peuvent optimiser leurs efforts marketing, maximiser leur efficacité et utiliser les plateformes social media comme un nouveau levier marketing. La partie reporting en social media et influence est un élément essentiel pour guider les décisions stratégiques et assurer le succès des initiatives marketing.

 

Les réseaux sociaux offrent aux marques alimentaires et au secteur de la Food une opportunité de croissance et de conversion de leur audience. En adoptant des stratégies créatives, authentiques et d’influence, les entreprises peuvent toucher une audience plus large (« reech »), engager leur audience (taux d’engagement, avec des « Like » ou commentaire) et convertir cette audience en client de manière significative.